Чанахи
Как приготовить чанахи?
Мой вариант чанахи немного отличается от оригинала, так как подкорректирован под наши реалии и домашние продукты, но в целом технология приготовления соблюдена, и готовое блюдо получается отличным!
Итак, выбираем свежие, сезонные баклажаны и помидоры, ароматную зелень, мякоть говядины или баранины и приступаем к процессу!
Порции |
Время подготовки |
4человек |
30-40минут |
Время приготовления |
2-2,5часа |
Порции |
Время подготовки |
4человек |
30-40минут |
|
Время приготовления |
2-2,5часа |
|