Говядина фаршированная яблоками
Ингредиенты
  • говядина(мякоть)
  • яблоко(зеленое)
  • зубчика чеснока
  • соль, перец
Инструкции
  1. Кусок говяжей вырезки.
    Яблоко.
    Зубчик чеснока.
    Соль, перец.
  2. Берём кусок говяжей вырезки. Солим перчим.
  3. Яблоки режем дольками, сердцевину вырезаем. Чеснок режем пластинками.
  4. Острым ножом делаем надрезы в говядине. Начиняем яблоками и чесноком.
  5. Укладываем в керамическую форму. Ставим в духовку на 1,5 часа при 160-180гр
  6. Приятного аппетита!