Порции | Время подготовки |
5человек | 40минут |
Время приготовления | Пассивное время |
40минут | 60минут |
|
|
В классическом варианте, перед тем как выложить начинку, тесто предварительно пропекают. После того как тесто распределили по форме его накалывают вилкой, сверху накрывают пергаментом и насыпают горох или фасоль или чечевицу. Ставят в духовку минут на 10.
Я слегка упростил рецепт 🙂