Салат для праздничного стола.
Распечатать рецепт
Салат Лесная полянка
Оригинальное оформление салата, отлично смотрится на праздничном столе.
|
Время подготовки |
60 минут |
|
Время приготовления |
20 минут |
Ингредиенты
- 1 банка маринованые шампиньоны
- 3 шт морковь
- 1 шт Куриная грудка
- 2 шт огурец
- 3 шт яйцо
- 2 шт картофель
- 100 гр сыр
- майонез
- пучок петрушка, укроп
|
Время подготовки |
60 минут |
|
Время приготовления |
20 минут |
Ингредиенты
- 1 банка маринованые шампиньоны
- 3 шт морковь
- 1 шт Куриная грудка
- 2 шт огурец
- 3 шт яйцо
- 2 шт картофель
- 100 гр сыр
- майонез
- пучок петрушка, укроп
|
|
Инструкции
Первым делом отвариваем овощи и яйцо.
Затем все режем кубиками. Сыр, яйцо и картофель трем на терке.
Большой и глубокий салатник выстилаем пищевой пленкой или смазываем растительным маслом.
Первым слоем плотно выкладываем шампиньоны шляпкой вниз.
Затем слой порубленной зелени. Промазываем майонезом.
-
Четвертый яйцо и майонез.
-
Далее слой картофеля и майонез.
Затем слой куриной грудки и майонез.
Здесь должна быть морковь, но мы не очень любим вареную морковь и поэтому я добавил еще один слой огурцов, для свежести и сочности.
Закрываем салатник крышкой или пищевой пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов.
Перед подачей на стол салатник накрываем тарелкой и переворачиваем.
Зелень мелко рубим и украшаем края салата.
Полянка готова!!!!
-
