Куриные шашлычки Якитория

Куриные шашлычки-простой и быстрый рецепт.

Распечатать рецепт
Куриные шашлычки Якитория
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
человека
Ингредиенты
  • 4 шт куриное филе
  • 50 мл соевый соус
  • 2 см корень имбиря
  • 2 шт репчатый лук красный (средний)
  • 1 ч.л. сахарный песок
  • 1 ст.л. уксус 9%
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
человека
Ингредиенты
  • 4 шт куриное филе
  • 50 мл соевый соус
  • 2 см корень имбиря
  • 2 шт репчатый лук красный (средний)
  • 1 ч.л. сахарный песок
  • 1 ст.л. уксус 9%
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки
Инструкции
  1. Набор продуктов.
    Набор продуктов.
  2. Куриную грудку режем на кусочки-кубики.
    Куриную грудку режем на кусочки-кубики.
  3. Делаем соус.
    Корень имбиря трем на терке.
    Смешиваем соевый соус, имбирь, соль, сахар.
    Делаем соус. 
<br>Корень имбиря трем на терке. 
<br>Смешиваем соевый соус, имбирь, соль, сахар.
  4. Кусочки курицы замачиваем в соусе.
    Маринуем примерно час.
    Кусочки курицы замачиваем в соусе.
<br>Маринуем примерно час.
  5. Пока мясо маринуется. Маринуем лук.
    Лук режем полукольцами.
    Пока мясо маринуется. Маринуем лук.
<br>Лук режем полукольцами.
  6. Тонко нарезанный лук посыпаем сахаром, слегка помнем руками, сбрызнем уксусом.
    Тонко нарезанный лук посыпаем сахаром, слегка помнем руками, сбрызнем уксусом.
  7. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки.
    Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки.
  8. Обжариваем шашлычки на сковороде-гриль минут 10-15.
    Обжариваем шашлычки на сковороде-гриль минут 10-15.
  9. Маринованный лук укладываем в тарелку поверх шашлычков.
    Мясо очень нежное, сочное и вкусное!!!
    Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.