Рулет трехцветный

Вкусная и эффектная закуска для праздничного стола.

Распечатать рецепт
 Рулет трехцветный
Как приготовить рулет?
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
человек
Ингредиенты
  • 5 яиц
  • 1 пучок шпината или петрушки
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 100 гр. тертого желтого сыра типа чеддер
  • 250 гр. крем-чиз без добавок
  • 200 гр. копченого лосося. (у меня форель)
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
человек
Ингредиенты
  • 5 яиц
  • 1 пучок шпината или петрушки
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 100 гр. тертого желтого сыра типа чеддер
  • 250 гр. крем-чиз без добавок
  • 200 гр. копченого лосося. (у меня форель)
Инструкции
  1. Духовку разогреть до 180 гр. Шпинат слегка обжарить на растительном масле, остудить.
    Духовку разогреть до 180 гр. Шпинат слегка обжарить на растительном масле, остудить.
  2. Яйца взбить с майонезом и сыром.
    Яйца взбить с майонезом и сыром.
  3. Добавить шпинат.
    Добавить шпинат.
  4. Противень накрыть бумагой для выпечки, смазать растительным маслом, выложить всю массу и равномерно распределить. Пол стакана воды вылить на противень , приподняв уголки бумаги. Выпекать 15 мин.
    Противень накрыть бумагой для выпечки, смазать растительным маслом, выложить всю массу и равномерно распределить. Пол стакана воды вылить на противень , приподняв уголки бумаги. Выпекать 15 мин.
  5. Вынуть, накрыть другой бумагой и перевернуть. Остудить.
    Вынуть, накрыть другой бумагой и перевернуть. Остудить.
  6. Смазать сырным кремом.
    Смазать сырным кремом.
  7. Форель нарезать тонкими пластинами.
    Форель нарезать тонкими пластинами.
  8. Сверху положить пластинки копченой форели.
    Сверху положить пластинки копченой форели.
  9. Свернуть рулетом. Завернуть рулет в бумагу и фольгу, положить в холодильник на 2-3 часа.
    Свернуть рулетом. Завернуть рулет в бумагу и фольгу, положить в холодильник на 2-3 часа.
  10. Нарезать рулет на кусочки.
    Приятного аппетита!
    Нарезать рулет на кусочки. <br>Приятного аппетита!

Рулет трехцветный: 1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.